Началась масленичная неделя, обязательный атрибут которой — блины. Но во сколько обойдется приготовление традиционного лакомства по классическому рецепту? Daily Storm сравнил цены в разных магазинах и узнал, что средняя стоимость изготовления блинов из продуктов, купленных в магазине «Азбука вкуса», составляет 676 рублей. При этом за такой же набор в магазине более низкой ценовой категории — «Пятерочке» — вы отдадите в полтора раза меньше, 411 рублей.
«Царский» блин
Классический рецепт тонких блинчиков известен: мука, молоко, яйца, подсолнечное масло, сахар и соль.
Взяв за основу список ингредиентов, Daily Storm узнал, что средняя стоимость продуктового набора для приготовления блинов в магазине высокой ценовой категории — «Азбуке вкуса» — составит около 676 рублей, и это без учета добавок: сметаны, джемов и красной икры.
Так, стоимость килограмма муки в этом магазине – 197 рублей, литра молока – 132 рубля. Десяток яиц стоит 110 рублей, а подсолнечное масло обойдется в 139 рублей. Кроме того, за сахар и соль заплатите 67 и 31 рубль соответственно.
Если же учесть, что блины традиционно не едят «пустыми», и добавить в продуктовую корзину различные начинки, то за классический топинг — сметану — нужно будет доплатить еще 93 рубля. Цена малинового варенья в «Азбуке вкуса» составляет 254 рубля за небольшую банку, а сгущенки — 166 рублей.
Для варианта с сытной начинкой можно приобрести рыбу или икру — готовьте 636 и 1498 рублей соответственно, если брать небольшое количество продуктов.
Бюджетный блин
Ингредиенты для приготовления блинов, приобретенные в «Пятерочке», магазине более низкого ценового сегмента, ожидаемо будут стоить меньше. Всего за блюдо без начинок вы отдадите 411 рублей. Из чего складывается такая стоимость?
Пшеничная мука в этой сети стоит 44 рубля за килограмм, а литр молока – 74 рубля, что сравнительно дешевле, чем в «Азбуке вкуса». Стоимость куриных яиц и подсолнечного масла также будет меньше: 95 и 108 рублей за каждый продукт.
При этом цена за килограмм сахара в «Пятерочке» будет выше. За упаковку придется отдать 79 рублей. Соль же, наоборот, дешевле: всего лишь 11 рублей.
Что касается начинки для блинов, то стоимость сметаны здесь почти такая же, как в более дорогом магазине, и составляет 94 рубля. А вот сгущенка и варенье выгоднее покупать все-таки в «Пятерочке» — здесь они стоят 149 и 209 рублей соответственно.
Красная рыба и икра для более сытных блинов в этом супермаркете также дешевле. Стоимость куска форели составляет 198 рублей, а баночка икры — 439 рублей.