18+
Фермеры рассказали об ассортименте продукции компании «Царь Берендей» из Костромы — в продаже маринованные грибы, варенье из редких ягод, еловых шишек и березовый сок. Товары можно купить в павильонах «Московских ярмарок».
Компания делает из грибов и ягод, выросших в лесах Костромской области, соленья, морсы, маринады, варенья и конфитюры по старинным русским рецептам. По словам представителей предприятия, пункты приема продуктов расположены в экологически чистых районах региона. Грибы и ягоды сразу доставляют на завод, их начинают готовить в течение двух-трех часов после сбора.
Продавец компании рассказала об ассортименте маринованных груздей: «Есть грузди отборные — это маленькие грибочки. Есть грузди белые, первый сорт, они побольше. Есть черные».В продаже — березовый сок без примесей, варенье из физалиса, богатого витаминами, из сосновых шишек, есть большой выбор маринованных грибов.
Фестивальные площадки и ярмарки — часть единого большого процесса по благоустройству Москвы. Многие площадки сопровождаются торговыми точками — сейчас в разных районах столицы работает более 40 фермерских ярмарок, где можно купить вкусные и свежие продукты. На каждом рынке места для фермеров распределяются по итогам конкурса, а москвичи получают доступ к качественным товарам.
Узнать, какая площадка к вам ближе всего, можно на сайте проекта «Московские ярмарки» или в любой удобной соцсети: Instagram, «ВКонтакте» или Facebook. Власти Москвы ранее заявляли о планах открыть в итоге более 60 павильонов по всему городу.
