18+
Любите вкусные бутерброды, но обычное варенье из ягод уже надоело? В таком случае «Московские ярмарки» нашли для вас способ разнообразить стол чем-то необычным — томатным джемом! Сегодня мы расскажем вам, как приготовить это блюдо у себя дома и что для этого необходимо.
Необходимые ингредиенты:
Для начала томаты нарезаем маленькими кубиками и выкладываем их в кастрюлю, после чего засыпаем сахаром. Следом принимаемся за перец чили и чеснок, которые нужно нарезать и добавить к томатам. После этого не забываем добавить в кастрюлю паприку и соль.
Когда основные ингредиенты уже в кастрюле, тушим все на медленном огне и помешиваем. Добавляем в блюдо две столовые ложки сахара, смешанного с пектином, и продолжаем перемешивать блюдо. По готовности выключаем плиту — и вуаля! Вкусный томатный джем готов к употреблению!
Фестивальные площадки и ярмарки — часть единого большого процесса по благоустройству Москвы. Многие площадки сопровождаются торговыми точками — сейчас в разных районах столицы открыто более 50 фермерских ярмарок, где можно купить вкусные и свежие продукты. На каждом рынке места для фермеров распределяются по итогам конкурса, а москвичи получают доступ к качественным товарам.
Узнать, какая площадка к вам ближе всего, можно на сайте проекта «Московские ярмарки» или в соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».
