На первый взгляд может показаться, что сбор урожая — простое занятие. Однако и в этом деле есть свои тонкости. Новое видео от «Московских ярмарок» посвящено как раз советам по сбору урожая.
Во-первых, чтобы проверить, созрел ли картофель, выкопайте один куст. Плоды должны быть среднего размера и легко отходить от ботвы. Для сбора урожая рекомендуем выбрать день без дождей. Так будет проще работать с землей и картошку не придется дополнительно высушивать.
Во-вторых, морковь можно собирать каждый день по мере созревания. Чтобы заготовить морковь для хранения, советуем выкапывать ее не раньше осени. Если подкопать плоды вилами, выдернуть морковь из почвы будет проще.
В-третьих, помидоры можно собирать и красными, и зелеными. Зеленые томаты обычно используют для засолки. Когда помидоры начинают краснеть на кустах, нужно собирать их каждый день.
В-четвертых, огурцы и кабачки проверяйте ежедневно и собирайте нужного вам размера. Если вовремя не снять плоды, они могут перезреть, пожелтеть и помешать созреванию новых.
Пользуйтесь советами от «Московских ярмарок» и собирайте самый вкусный урожай! На «Московских ярмарках» также можно приобрести свежие вкусные овощи и фрукты, мясо и рыбу, молочную продукцию, мед и многое другое.
Фестивальные площадки и ярмарки — часть единого большого процесса по благоустройству Москвы. Многие площадки сопровождаются торговыми точками — сейчас в разных районах столицы открыто более 50 фермерских ярмарок, где можно купить вкусные и свежие продукты. На каждом рынке места для фермеров распределяются по итогам конкурса, а москвичи получают доступ к качественным товарам.
Узнать, какая площадка к вам ближе всего, можно на сайте проекта «Московские ярмарки» или в соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».
