Существует мнение, что вегетарианцы менее агрессивны, чем мясоеды. Однако французские вегетарианцы «стремятся посеять страх и уничтожить целую ветвь французской культуры», утверждает глава национальной федерации мясников Жан-Франсуа Гиярд в письме к правительству Франции. Он попросил у властей защиты от агрессивно настроенных активистов, которые обливают мясные лавки искусственной кровью, разбивают стекла, рисуют граффити.
«[Веганы хотят] навязать огромному большинству людей свой образ жизни или даже свою идеологию. Вегетарианский образ жизни слишком идеализируется в СМИ», — утверждает Жан-Франсуа Гиярд, передает BBC News. Он заявил, что воинственные вегетарианцы ведут себя как новые террористы: от их действий за последние несколько месяцев пострадало 15 магазинов.
Французская кухня действительно во многом мясная, мясо является важной частью жизни французов. Однако из-за роста популярности вегетарианства сокращаются продажи мясных продуктов, утверждает BBC News. А также звучат предложения отказаться от терминов «стейк», «колбаса» «филе» и «бекон», которые могут оскорбить вегетарианцев.
