18+
Роспотребнадзор оштрафовал руководство Центра образования села Лаврентия на Чукотке за то, что повара при приготовлении запеканки использовали электрическую дрель. Директор учреждения оштрафован на 3000 рублей, юридическое лицо — на 110 тысяч рублей. Об этом сообщила прокуратура Чукотки.
Проверка показала, что повара допускали грубейшие нарушения санитарных правил. Они размешивали творог для запеканки электрической дрелью с насадкой для строительного миксера. Также при готовке использовалась неподходящая посуда.
В декабре произошло массовое отравление воспитанников Тувинского кадетского корпуса. Медицинская помощь понадобилась 116 детям. К концу месяца всех кадетов выписали из больницы. Полиция возбудила дело по статье о нарушении санитарных правил, которое повлекло отравление.
Роспотребнадзор выяснил, что работники образовательного учреждения не следили за мытьем рук перед едой у воспитанников. Также эксперты выявили в капустном салате золотистый стафилококк.
